Đến Quảng Bình, ngoài những điểm đến hang động quá nổi tiếng thì chợ Đồng Hới là cũng là nơi rất đáng để bạn ghé thăm. Chợ Đồng Hới được coi là chợ sầm uất nhất tại Quảng Bình với đa dạng các món ăn mời gọi bạn ghé thăm thưởng thức hương vị đặc sản. Food tour chợ Đồng Hới là một hành trình ẩm thực đầy thú vị, mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên về khám phá và thưởng thức những món ngon đặc sắc của Quảng Bình. Cùng phongnha Discovery điểm qua các món ăn trong chuyến Food tour chợ Đồng Hới nhé!
Khoai deo
Nhắc đến Quảng Bình, không thể không nghĩ đến món khoai deo đặc trưng. Món ăn vặt tuy đơn giản, mộc mạc nhưng lại làm mê đắm bạn bè du khách gần xa, chứa đựng biết bao kỉ niệm của người dân Quảng Bình. Khoai deo Quảng Bình có màu vàng tựa mật ong và vị ngọt mát giống đường phèn. Nhâm nhi lát khoai vừa dẻo vừa thơm để cảm nhận cái vị ngọt bùi tan ngay đầu lưỡi mới đích thực là cách thưởng thức khoai deo. Để có thể thưởng thức món khoai deo dân dã này, bạn ghé chợ Đồng Hới liền nhé.
Bánh bột lọc
Ghé chợ Đồng Hới, món ăn vặt không thể bỏ qua đó chính là bánh bột lọc. Bánh với đa dạng các loại nhân cho du khách lựa chọn từ nhân tôm, đậu xanh, nhân thịt, nấm mèo hay nhân măng. Bánh có thể được ăn kèm với bánh mì làm tăng thêm hương vị và đặc sắc món bánh.
Khác với các loại bánh bột lọc khác, bánh lọc Quảng Bình có độ dai và cay hơn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Quảng Bình. Đây là một trong những món bánh dân dã được lòng cả thực khách địa phương lẫn những ai lần đầu tiên đến thành phố Đồng Hới vui chơi, khám phá.
Bánh bèo
Loại bánh tiếp ntheo không thể không nhắc đến trong chuyến food tour chợ Đồng Hới đó chính là bánh bèo. Bánh bèo gây ấn tượng thực khách bởi hương thơm của bánh cùng vị ngọt của tôm. Những chiếc bánh nhỏ xinh được xếp ngay ngắn trên dĩa, thêm một chút tôm cháy vàng ươm, một chút hành cùng bát nước chấm vừa miệng. Ghé chợ và thưởng thức ngay nhé.
Khám phá các loại chè
Bạn là tín đồ đam mê đồ ngọt thì đừng quên ghé chợ Đồng Hới nhé! Tại chợ Đồng Hới, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại chè khác nhau, từ những loại chè truyền thống như chè đậu xanh, chè bưởi, chè khoai môn, chè bột lọc đến những loại chè hiện đại như chè thái, chè sầu riêng, chè khúc bạch,... Các món chè đều được chế biến kĩ lưỡng từ kinh nghiệm lâu năm của người dân địa phương.
Ngoài ra, chợ Đồng Hới còn có đa dạng các loại bánh ăn vặt như bánh khoái, bánh cuốn, bánh nậm, các loại bánh chiên… cho du khách tha hồ lựa chọn. Chỉ cần bạn có một chiếc bụng đói, tất cả đã có chợ Đồng Hới lo.
Chợ Đồng Hới được xem là ngôi chợ lớn nhất tỉnh Quảng Bình với đa dạng cái loại đồ ăn và hải sản tươi sống. Bạn là tín đồ đam mê ăn vặt và mua sắm, đừng quên ghé thăm chợ Đồng Hới ngay nhé!