Đến Quảng Bình không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà Quảng Bình còn có nhiều đặc sản thơm ngon mang đến hương vị đặc trưng mộc mạc của vùng đất di sản. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết rõ hơn về các đặc sản Quảng Bình, dễ dàng lựa chọn cho bản thân những món ngon yêu thích khi đưa về làm quà cho người thân và bạn bè.

Phong Nha mảnh đất di sản không chỉ nổi tiếng với hệ thống hang động đặc trưng kì vĩ, huyền bí mà còn chứa đựng những di sản về ẩm thực mộc mạc đốn tim biết bao du khách. Rượu Sim Phong Nha mang đến hương vị độc đáo, thơm ngon khác lạ so với những loại rượu sim ở vùng khác, tạo nên đặc trưng trong thương hiệu ẩm thực trong lòng du khách khi đến Phong Nha – Kẻ Bàng.

Hiếm ai biết rằng, tại vùng đất cằn cỗi nắng gió Quảng Bình lại xuất hiện loài sâm quý hiếm được dùng trong các vật phẩm dâng vua đó chính là sâm Bố Chính. Đây là loại sâm được đánh giá cao mang nhiều hàm lượng ding dưỡng và là thực phẩm được rất nhiều người săn đón. Với các giá trị ding dưỡng mà sâm Bố Chính mang lại, đây là món quà ý nghĩa du khách nhất định phải mua khi du lịch Quảng Bình.

Đến tham quan Đồng Hới và thưởng thức các món ăn ngon là điều không thể thiếu trong mỗi cuộc hành trình. Người ta vẫn hay mách bảo nhau về các món ăn đặc sản như bánh xèo, bánh lọc, cháo canh… Nhưng có một món đặc trưng vào nửa đêm nghe thôi đã thấy ghiền đó chính là xôi chiên trứng.

Cơm niêu là một trong những hương vị đặc sắc của Quảng Bình mà bạn không thể bỏ lỡ, mang hương vị ẩm thực quê hương. Đến Quảng Bình, thưởng thức các quán cơm niêu ngon là bạn đã chinh phục được một nửa trong chuyến hành trình khám phá của mình rồi đấy. 

Đồng Hới không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển hoang sơ, những điểm đến hấp dẫn mà còn bởi cuộc sống về đêm sôi động và náo nhiệt. Khi màn đêm buông xuống, thành phố bừng sáng với ánh đèn lung linh, mang đến cho du khách vô số hoạt động thú vị để khám phá.

Đồng Hới không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, điểm giải trí hấp dẫn mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong đó nổi bật với các quán chè giải nhiệt đa dạng, phong phú,  góp phần tạo nên nét đặc trưng riêng cho thành phố này. Đặc biệt, trong những ngày hè nóng bức, nhu cầu giải nhiệt của du khách càng tăng cao, các quán chè ngon, mát mẻ trở thành điểm đến lý tưởng để mọi người thư giãn và thưởng thức.

Tết Đoan Ngọ còn được gọi là Tết Đoan Dương, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng trong văn hóa Việt Nam. Vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm, người dân cả nước lại nô nức đón Tết Đoan Ngọ với những phong tục tập quán độc đáo và ý nghĩa sâu sắc.  Đoan Ngọ là bắt đầu giữa trưa (Đoan: mở đầu, Ngọ: giữa trưa). Còn Dương là mặt trời, là khí dương; Đoan Dương có nghĩa là bắt đầu lúc khí dương đang thịnh. 

Đến với Đồng Hới, du khách không chỉ bị thu hút bởi những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong đó, món cơm niêu là một trong những món ăn đặc sản được nhiều du khách yêu thích. Cơm niêu được nấu trong những chiếc niêu đất nung, tạo nên hương vị thơm ngon, dẻo dẻo, quyện cùng với các món ăn kèm đậm đà, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Tree Hugger (Người ôm cây) bắt nguồn từ một phong trào bảo vệ môi trường diễn ra gần 300 năm trước. Dân làng đã hy sinh thân mình, ôm các thân cây để bảo vệ cây không bị đốn. Ngày nay người ta thường ví von người yêu môi trường là người ôm cây.

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những địa danh du lịch tuyệt đẹp mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong đó, các món ăn sáng ở đây cũng góp phần tạo nên nét đặc trưng riêng biệt cho vùng đất này.

Canh cá đuối xương rồng là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Bình, thu hút du khách bởi hương vị độc đáo và cái tên đầy ấn tượng. Món canh này không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của cá đuối, vị chua dịu của xương rồng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.

Nhắc đến Quảng Bình, bên cạnh những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Phong Nha Kẻ Bàng, biển Nhật Lệ,…du khách còn nhớ đến một món quà quê dân dã mà tinh tế - khoai deo. Món ăn này không chỉ mang hương vị ngọt ngào của quê hương mà còn là kết tinh của sự tỉ mỉ, kiên nhẫn của người dân nơi đây. Khoai deo là món đặc sản dân dã mà độc đáo của vùng đất Quảng Bình. Món ăn này được làm từ khoai lang đỏ trồng trên những triền cát trắng Quảng Bình.

Phong Nha là một thị trấn nhỏ ở Quảng Bình, Việt Nam, nổi tiếng với những hang động đá vôi hùng vĩ và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Phong Nha cũng có nhiều quán cà phê tuyệt vời, nơi bạn có thể thư giãn và thưởng thức cà phê ngon trong khi ngắm nhìn khung cảnh. Nếu bạn có dịp ghé thăm vùng đất  kỳ quan này,  cùng Phongnha Discovery tham khảo bài viết sau đây để khám phá những quán cà phê đẹp nhất ở Phong Nha nhé!

Chợ Đồng Hới là một địa điểm nổi tiếng của xứ sở miền trung, nơi đây có bán rất nhiều mặt hàng và đặc biệt là các món đặc sản Quảng Bình ngon với giá rất bình dân. Khi đến với Quảng Bình du khách có thể trải nghiệm ăn uống trong các khu ẩm thực cô cùng hấp dẫn. Cùng Phongnha Discovery khám phá tất tần tật các loại đặc sản  Quảng Bình tại chợ Đồng Hới trong bài viết này nhé!

Ẩm thực Việt Nam luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu, kích thích vị giác của du khách thập phương. Bên cạnh phở, bánh mì, bún chả,... mỗi vùng miền còn sở hữu những món ăn đặc sản riêng biệt, làm say lòng biết bao thực khách. Đến với Phong Nha - Kẻ Bàng, du khách không chỉ choáng ngợp bởi vẻ đẹp hùng vĩ của hang động mà còn bị chinh phục bởi hương vị độc đáo của muối cheo, một gia vị chấm đặc trưng của vùng đất di sản này.

Nhắc đến Đồng Hới, người ta không thể không nhắc đến những món hải sản tươi ngon, đa dạng và vô cùng hấp dẫn. Nơi đây được mệnh danh là "thiên đường hải sản" với nguồn hải sản phong phú, dồi dào từ biển. Bờ biển có nhiều thắng cảnh đẹp, cùng với thềm lục địa rộng gấp 2,6 lần diện tích đất liền tạo cho Quảng Bình có một ngư trường rộng lớn với trữ lượng khoảng 10 vạn tấn và phong phú về loài (1650 loài), trong đó có những loại quý hiếm như tôm hùm, tôm sú, mực ống, mực nang, san hô. Đến với Đồng Hới, du khách có cơ hội thưởng thức vô số món ăn được chế biến từ các loại hải sản tươi sống, mang hương vị đặc trưng của biển cả.

Quảng Bình – một tỉnh nổi tiếng với các món ăn dân dã, đậm chất hương vị miền trung. Nhắc đến ẩm thực Quảng Bình, không thể bỏ qua món bánh xèo Quảng Hòa - một món ăn bình dị nhưng mang đậm hương vị quê hương. Bánh xèo nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi nét độc đáo trong cách chế biến và thưởng thức.

Tết Nguyên Đán là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng nhất của người Việt Nam. Đây là dịp để mọi người trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau sau một năm làm việc vất vả. Cùng với những nghi lễ truyền thống, các món ăn ngày Tết cũng góp phần tạo nên không khí vui tươi, đầm ấm cho ngày Tết. Cùng Phongnha Discovery tìm hiểu ý nghĩa của những món ăn trong ngaỳ Tết của người Việt qua bài viết sau nhé!

Quảng Bình là một điểm đến hấp dẫn du khách bởi nhiều điểm danh lam thắng cảnh tham quan khám phá mới lạ trong đó có thành phố Đồng Hới. Ngày nay, ngoài việc để tham quan trải ngiệm thì đa số mọi người đều một thú vui đó là đi cà phê để la cà, thưởng thức những món đồ uống, check in sống ảo  hay đơn giản ngồi tám chuyện cùng bạn bè, người thân. Tiêu chí chọn quán cà phê tất nhiên là đồ uống phải ngon, giá thành hợp lý, không gian đẹp mắt, mới lạ. Cùng Phongnha Discovery Tours điểm danh những quán cà phê ở Đồng Hới có thể giúp bạn thư giãn tâm hồn sau những bộn bề cuộc sống nhé!

Nền Ẩm thực Việt Nam từ xa xưa đến nay đã rất đa dạng và phong phú. Mỗi vùng đất có những nét đẹp ẩm thực và hương vị đặc trưng riêng tạo nên cái hồn của nơi đó. Quảng Bình cũng vậy, nới đây không chỉ níu chân du khách với những danh thắng nổi tiếng mà còn được biết đến là “thiên đường ẩm thực” với những món ngon khiến ai một lần thưởng thức cũng đều nhớ mãi . Đặc biệt là khi trời chuyển sang đông, có vô vàn món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn đối với du khách. Cùng Phongnha Discovery khám phá những món ăn ngon ở thành phố Đồng Hới “gây thương nhớ” mà du khách khi đã đặt chân tới đây nhất định phải thử một lần nhé.

Đến với miền sơn cước Phong Nha, đừng bỏ qua món gà nướng thơm ngon. Với lớp da gà giòn, thơm mùi khói và đậm đà hương vị khi chấm cùng đặc sản muối cheo của người dân Phong Nha - Kẻ Bàng.

Cùng Phongnha Discovery khám phá Sá Sùng sông Gianh Quảng Bình, một món với tên gọi rất lạ lại có phần kỳ dị nhưng lại được rất nhiều du khách tò mò và muốn dùng thử khi đến với du lịch Quảng Bình nhé!

Cùng Phongnha Discovery điểm danh những món ngon địa phương không thể bỏ qua khi đến chợ ga Nam Lý nhé!